Pierre Frick (sur rendez-vous)

"Parfait, en attente, détaillé, dégustation diversifiée d'excellents vins, hospitalier et hautement recommandé"

"L'une des dégustations les plus longues que j'aie jamais faites ! Pierre a passé plus de deux heures avec un petit groupe d'amateurs de vin à servir, déguster et discuter autour de plus de dix bouteilles de vins exceptionnels. Une vidéo très détendue, des discussions approfondies et une ambiance agréable. Tout cela sans aucun frais ni obligation d'achat. Malgré cela, je ne pouvais pas repartir sans acheter quelques-unes de ses excellentes bouteilles ! Je recommande vivement une visite pour une expérience unique."

"Pierre nous a offert une dégustation exceptionnelle. Des vins de grande qualité, au fort potentiel, à des prix abordables !"

"Nous sommes allé chez lui pour chercher du vin pour des amis à nous qui vivent dans le Lot et Garonne"

"J'ai récemment eu le plaisir de rencontrer M. et Mme Frick au Brutes Salon, et leur passion pour la vinification était absolument inspirante. Ils ont pris le temps d'expliquer chaque millésime, partageant avec nous leurs connaissances sur leurs procédés méticuleux. Leur amour profond pour leur métier transparaissait dans chaque mot. Véritables pionniers du mouvement des vins naturels, ils ont parlé avec humilité des autres habitants de la région qui les ont rejoints dans cette aventure. Des vins incroyables, des personnes inoubliables."

"Le propriétaire (Pierre) est très accueillant et serviable. Excellente dégustation de ses vins macérés : une expérience inoubliable."

"Superbe ! Super sympa, Pierre est venu nous faire goûter. De plus, c'est un excellent vin, un incontournable pour tous ceux qui recherchent un excellent vin nature."

"Moment de partage et de lien humain , grandiose dégustation de vieux millésimes, dont un mémorable 1988 Riesling"

"Respect. C'est le mot juste pour désigner ce grand homme et sa production fascinante. Respect du terroir (premier facteur de réussite) respect du choix et du soin de la vigne (biologique, biodynamique, naturelle) dans tous ses sens. Respect du consommateur, soufre pratiquement inexistant dans plus de 90% des vins, résultat du seul (seul ?) accompagnement de l'homme dans la transformation du raisin en ce nectar émotionnel que sont ses vins. Les quatre fantastiques (et pas seulement) ont ici des nuances et des évolutions imprévisibles, des vins qui ne conviennent pas à tout le monde mais dont chacun devrait tenter de découvrir son charme. Des vins qui 6 jours après ouverture sont encore vivants, transformateurs, intrigants. Nous n'avons pas trouvé ce que nous cherchions mais bien plus encore... Et comme dit Monsier Pierre... C'est la vie !"

"Nous nous sommes lancés tous les deux dans une dégustation avec Pierre Frick qui venait de commencer sans préavis et avons été aimablement invités à rester et à participer. Ce fut un plaisir de revoir Pierre Frick avec sa passion pour ses vins et surtout de les déguster. Ce fut un très grand plaisir, merci beaucoup pour cela. Pour moi, les vins, tous cultivés et élaborés en biodynamie, sont le couronnement de la viticulture alsacienne. Donc une très grande recommandation."

"Une dégustation intéressante et des vins de qualité, je recommande chaudement ! Le propriétaire possède une cave à découvrir absolument !"

"Un vin... Pas besoin de tire-bouchon, pas besoin de soufre, c'est ici la bonne adresse pour déguster le naturel et le meilleur du vignoble alsacien ..."

"Il déteste Google, mais fait des vins fantastiques. Une dégustation spéciale. Je vous recommande d'envoyer un email pour réserver."

"Superbes vins naturels d'Alsace, Pierre est incroyable en vous expliquant le fruit de son travail."

"2ème visite dans ce domaine d'exception et le même ressenti que lors de ma 1ère visite. Un vin parfait, original, TRES naturel, qu'on retrouvera pas dans une autre bouteille ! M. Frick est un grand passionné et sa ce ressent, sa dégustation à l'aveugle est un pur plaisir ! Vous pensez avoir tout bu des vins d'Alsace ? Si vous êtes pas passé par ce domaine vous aller découvrir quelque chose de splendide ! Je recommande très fortement ce domaine qui est pour moi l'un des meilleurs d'Alsace. Merci encore"

"Après une visite ce weekend je suis tombé sous le charme avec un producteur passionné !! Très bon produits !!! Un moment agréable aussi !"

"Très bon vins, très bon accueil. Merci"

"Des mois plus tard, je suis encore sous le charme de notre visite! Une très belle rencontre avec un homme de convictions et des vins authentiques, vivants et captivants!"

"Une étape incontournable de votre circuit œnologique en Alsace. Des vins d'exception, un domaine classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, difficile d'accès et impossible à quitter."

"Très bons vins"

"Ne vous arrêtez pas à la première gorgée… Vous pourriez « presque » ne pas l'aimer… Laissez-lui le temps de vous surprendre en l'accompagnant d'un vin vraiment bon et artisanal. Comme pour tous les vins biodynamiques, vous pourriez boire une bouteille et rester en pleine forme 💥 !"

"Toute la gamme est excellente !!!"

"Un excellent Pinot gris. Un vin d'Alsace que l'on aime avoir dans sa cave! Un précurseur en Biodynamie ... Parfait avec un pavé de sandre rôti et échalotes fondues..."

"Tres bon vin bio et sans sulfit!"

"Je lui ai rendu visite deux fois. C'est un véritable pionnier de la biodynamie. Fantastique."

"Mon vigneron d'Alsace préféré. Vins en biodynamie. Contact riche et agréable."

"Vins d'Alsace en biodynamie avec Demeter. Appeler avant de visiter. Membre de Renaissance des appellations."

"Des vins naturels époustouflants et éclectiques."